İlk sergisini açtığı 1980 yılından bu yana yoğun sanat ve akademik çalışmalarını sürdüren Prof. Dr. Zehra Çobanlı, 1981 yılında Marmara Üniversitesindeki lisans eğitimi sonrası Mimar Sinan Üniversitesi’nde Yüksek Lisans, yine Marmara Üniversitesi’nde Sanatta Yeterlik yaptı.
1986-1989 yılları arasında Avustralya’da doktora sonrası araştırmalar için bulundu. Avusturalya Çalışma Bakanlığı, Labour Market Programları kapsamında 2 yıl koordinatör olarak görev yaptı. 1981 yılında başladığı akademik yaşamına 1989 yılında Anadolu Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi’nde devam etmeye başladı. 2013 yılına kadar devam etti. Bu süreler içinde Yüksek Öğretim Kurumunda Doçentlik komisyonlarında ve Sanat Eğitim Konseyinde görev yaptı. 1993-1994 yıllarında Japon Manbusho Bursunu kazanarak Tokyo Güzel Sanatlar ve Müzik Üniversitesi’nde bulundu. Hollanda, İtalya, Almanya, Finlandiya, Amerika, Japonya, Avustralya, Polonya, Kore, Çin ve Yeni Zelanda ile Meksika gibi ülkelerde çeşitli müze ve seramik–cam merkezlerinde araştırma ve inceleme yaptı, konferanslar verdi, eserlerini sergiledi ve sempozyumlara katıldı. 1996 yılında Profesör oldu. 30 Kişisel Sergi açtı; 100’ün üzerinde ulusal ve uluslararası karma sergiye katıldı.
Ulusal ve uluslararası seramik ve tasarım yarışmalarında, sempozyumlarda jüri üyesi olarak görev yapmaktadır. Seçildiği İtalya’nın en prestijli tasarım yarışması olan A’Design Award, Tasarım Yarışmasının jüri üyeliğine ve danışmanlığına devam etmektedir.
Devlet seramik yarışmalarında, Mino Seramik Yarışmasında ve Kore Bienal’inde çeşitli ödüller aldı. Pek çok ulusal ve uluslararası etkinlik düzenledi. Merkezi Japonya’da bulunan Uluslararası Seramik Sanat Eğitimi ve Değişimi Derneğinin (ISCCAEE) kurucu üyesi ve Başkan yardımcısı, Seramik Sanatı, Eğitimi ve Değişimi Derneğinin (SSEDD) kurucusu ve başkanıdır.
2015 yılında, Uluslararası Seramik Akademisi (IAC) üyeliğine seçilmiştir. Yurtdışı ve yurtiçinde çeşitli Resmi ve Özel Koleksiyonlarda ve Müzelerde eserleri bulunmaktadır. Eskişehir’de Zehra Çobanlı Sanat Merkezinde sanatsal ve akademik çalışmalarını sürdürmektedir.
Zehra Çobanlı “Kadın Gözüyle” Seramik Sergisi, Ziraat Bankası’nın Müeyyet Sokak No: 1 Tünel / İstanbul adresinde bulunan Tünel Sanat Galerisi’nde 3 – 21 Aralık 2018 tarihleri arasında pazar-pazartesi ve resmi tatil günleri hariç 10.00 - 19.00 saatleri arasında görülebilir.