Profesyonel Ekmekçilik Programımıza herhangi bir nedenden dolayı katılamıyor iseniz üzülmeyin… Bir o kadar Profesyonel ve bir o kadarda Amatör olan bu etkinliğimizde; Her gün aynı ekmeği yemek istemeyenlerle, ”ekmeksiz yapamam makarnayı bile ekmekle yerim” diyenler, “ekmeğimi taştan çıkarırım ama önce öğretmeniz gerek” diyenleri 6 ders boyunca buluşturuyor ve hep beraber yoğuruyoruz! Eğitimi istediğiniz gün ve saatte günde en az 3 saat olmak üzere Eğitmen Şeflerimizden birebir olarak alabilirsiniz !
Etkinlik Detayları:
Eğitimler Ekmekçilik Uygulama Mutfağında yapılmaktadır,
Her katılımcı kendi istasyonunda çalışacaktır,
Eğitim boyunca kullanılacak 1 adet Ekmek Bıçağı ve Hamur Kazıyıcı hediye edilecektir,
Katılımcılara Önlük ve Kep hediye edilecektir,
Katılımcılara etkinlik sonunda sertifika verilecektir,
Eğitim’in gün ve saatleri öğrenci’nin isteğine göre günde en az 4 saat olmak üzere toplam 20 saatte verilecektir.Örn: 5 hafta/haftada 1 gün/4 saat yada 5 gün / günde 4 saat
Etkinlik Programı:
1. Hafta: Ekşi maya yapımı ve hızlandırılmış ekşi mayalı ekmekler (ekşi maya yapımı, baget ekmeği, çapata ekmeği)
2. Hafta: Doğal Ekmekler (çiftçi ekmeği, köy ekmeği, sütlü ekmek)
3. Hafta: Zengin Ekmekler (briyoş, paskalya ekmeği, zeytinyağlı ekmek)
4. Hafta: Aromalı Ekmekler(fokaçyo, zeytinli ve cevizli ekmek, mısır ekmeği)
5. Hafta: Türk Ekmekleri(beyaz ekmek, tost ekmeği, ramazan pidesi)
- 16 yaşından küçükler katılamaz.- Dersin telafisi, iptali, ders değişikliği ve para iadesi yapılmamaktadır.- Eğitimler en az 5 kişi olduğunda başlar, katılımcı en az 5 kişi olmadan grubun başlamayacağı gerçeğini peşinen kabul etmiştir.- TCA önceden hiçbir uyarı yapmaksızın tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.