İKİ KADIN GİRİŞİMCİDEN KOŞUYOLU’NA YEPYENİ İTALYAN RESTORANI

Anadolu yakasının en keyifli semtlerinden Koşuyolu’nda kapılarını açan La Regina Ristorante, gerçek İtalyan mutfağını İstanbullularla buluşturmaya başladı. İki kadın girişimci tarafından dekorasyondan mutfağa kadar her bir detayın özenle seçilerek oluşturulduğu restoranda misafirler orijinal reçeteleriyle İtalya’ya özgü lezzetleri kaliteli hizmet anlayışıyla bulacak.

La Regina Ristorante Şehirde İtalyan Havası Estirecek
Arzu Ünal ve Nilay Tüylüoğlu ortaklığıyla kurulan ve “kraliçe” anlamına gelen La Regina, özellikle et ve balık menüsüyle adından çokça bahsettirecek. Şef Roberto Mastrogiorgio imzalı menüsüyle geleneksel İtalyan mutfağının orijinal tariflerinin La Regina yorumuyla uygulandığı restoranda misafirler gerçek İtalyan mutfağıyla tanışacak. El yapımı makarnaları, limonlu tartı, Antep fıstıklı levreği, Toskana’nın meşhur balık çorbası (caciucco) gibi imza tatları misafirlerine lezzet şöleni yaşatıyor.

Şık ambiyansı ve ferah dekorasyonuyla masalar arası sosyal mesafenin de gözetildiği La Regina’da Covid-19 tedbirleri kapsamında maskeyle masalara hizmet veren garsonlar, masalarda kullanılan QR kodlu menülerle yemek seçimi gibi önlemlerle kurallara sıkı şekilde uyuluyor.