Topaz’dan: Şile Palamudu

Topaz’ın Eylül ayı boyunca misafirlerine sunacağı özel lezzeti, yeni mevsimin habercisi ve eylül ayının en lezzetli seçeneklerinden biri olan Şile Palamudu.

Paylaş:

Yorumlar:

istanbul.net.tr Eylül 11, 2013

Topaz’dan Eylül ayının en güzel lezzeti: Şile Palamudu

Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan ve her zaman yöresel ürünleri mevsiminde kullanmaya özen gösteren Topaz, her aya özel bir lezzeti ön plana çıkararak menüsünde ‘mevsimselliğe’ vurgu yapıyor. Topaz’ın Eylül ayı boyunca misafirlerine sunacağı özel lezzeti, yeni mevsimin habercisi ve eylül ayının en lezzetli seçeneklerinden biri olan Şile Palamudu.

Mutfağında kullanılan her lezzetin seçimi için Türkiye’yi karış karış gezen Topaz, her ay menüsündeki farklı bir tadı öne çıkararak misafirleri ile buluşturmaya devam ediyor. Menüsünde mevsimselliğe de önem veren Topaz’ın Eylül ayı ürünü ise menüsündeki bir başka yöresel tat olan ve sezonun vazgeçilmez lezzetlerinden palamut balığı.

Topaz’ın mutfağına Şile’nin Karaburun yöresinden gelen ve mevsimin en lezzetli balığı olarak bilinen Şile Palamudu, tavada veya isteğe bağlı olarak ızgarada pişiriliyor. Lezzeti efsaneleşmiş Şile Palamudu’nun yanına, balığa en çok yakışan taze Akdeniz yeşilliklerinden roka ve puf böreği konularak servis ediliyor.

Akdeniz ve geleneksel Osmanlı lezzetlerine getirdiği farklı yorumlarla misafirlerine tadına doyulmaz bir lezzet deneyimi yaşatan Topaz, boğazın eşsiz manzarasında, misafirlerine her mevsimde ayrıcalıklı lezzetler sunmaya devam ediyor.

www.topazistanbul.com

Adres: İnönü Caddesi No.50, Gümüşsuyu
Rezervasyon: rez@topazistanbul.com, +90 212 249 1001

Topaz’dan: Şile Palamudu

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!
Kafe Bar Restoran Haberler Yemek Tarifleri Popüler Mekanlar Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter Google Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT