Türkiye’de gerçek İtalyan lezzetlerini bulabileceğiniz nadir adreslerden biri olan Antica Locanda’nın şefi Gian Carlo Talerico, bir kez daha MSA’da mutfakseverlerle buluşuyor.

“Un bacio dalla Campana” (Campana’dan bir öpücük), “Un sorriso dalla Lombardia” (Lombardia’dan bir tebessüm), “Un dolce pensiero dal Piemonte” (Piemonte’den tatlı bir düşünce) adını verdiği birbirinden lezzetli yemekler ile şef Gian Carlo sizleri İtalya’nın farklı bölgelerinde gezintiye çıkartıyor. Workshop sonrasında hem bu bölgelerin topraklarında yetişen ürünler ve İtalyan yemek kültürü hakkında detaylı bir bilgiye sahip olacak, hem de İtalyanlar kadar lezzetli yemekleri evinizde kolayca hazırlayabileceksiniz.

Sformatina di melanzane alla parmigiana con pomodoro fresco, mozzarella di bufala e basilico – Campana / Fırında patlıcan, taze domates, buffalo mozzarella peyniri ve fesleğen ile
Risotto alla zafferano con porcini freschi mantecato al burro e parmigiano reggiano - Piemonte  / Taze porcini mantarlı ve safranlı risotto
Costolette di agnello scottadito al profumo d'aglio e rosmarino / Lazio Sarımsak ve biberiye çeşnili kuzu pirzola
Cappuccino di panna cotta con crema al caramello - Lombardia / Cappuccino’lu panna cotta, karamel sosu ile

- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce ad-soyad bilgilerinizi biletix@msa.com.tr adresine gönderebilirsiniz.
- Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.