Kabaklı Tart

Kişi Sayısı: 8 Kişi

Pişme Süresi: 45 Dakika

Malzemeler: Tart hamuru için: 1 su bardağı un (150 gr.)
2 çay kaşığı şeker
1/2 su bardağı margarin (125 gr.)
6-7 çorba kaşığı soğuk su
Tart içi için: 2 1/2 su bardağı rendelenmiş bal kabağı (750 gr.)
1/2 su bardağı ceviz içi (50 gr.)
4 yumurta
1 su bardağı şeker (250 gr.)
2 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı zencefil
3/4 su bardağı krema (200 ml.)
1/3 su bardağı un (50 gr.)
Bulunabilirse 2 çay kaşığı toz karanfil

Yorumlar:

istanbul.net.tr Kasım 17, 2015
Un, şeker ve margarini, robotun ana haznesine koyun. Robotu kısa aralıklarla 15 defa çalıştırın ve durdurun. 3 çorba kaşığı soğuk su koyarak, 5 defa daha çalıştırın. 2 çorba kaşığı daha su ekleyip, 3 kere daha çalıştırıp durdurun. Hamur toplanıyorsa robottan alın. Eğer dağılıyorsa azar azar su ekleyerek kısa aralıklarla birkaç kez daha çalıştırın. Balkabaklarının üzerine yarım bardak su koyarak, ağzı kapalı bir tencerede yumuşayıncaya kadar (30 dk.) pişirin. Piştikten sonra robotun ana haznesinde cevizlerle beraber çekin. Ayrı bir kapta yumurtaları el mikseri ile çırpın. Şeker, tarçın, zencefil ve kremayı ekleyin. Kabak püresi ile yumurta karışımını iyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz hamuru tart kalıbına koyun ve üzerine kabak karışımını dökün. Tartınızı, fırında önce 220 °C`de 10 dk., daha sonra 150 °C`de 40 dk. kadar pişirin. Tartın ortasına temiz bir bıçak sokup temiz çıktığında fırından alın. Ilık veya oda sıcaklığında servis yapın.

istanbul.net.tr

Kare Kod (QR) Uygulaması

Sitemizde yer alan Mekan sahipleri ,etkinlik düzenleyenler, Kare (QR) kodunuzu oluşturun, bilgilerinizi mobil kullanıcılarla kolayca paylaşın. Oluşturduğunuz kare (QR) kodu yazıcınızdan basarak hemen kullanabilirsiniz.

Herhangi bir yorum yapılmadı ilk yorumlayan siz olun...
Yorumlar yaparak sesini duyur..!

İlginizi Çekebilir

Baklagiller Börekler-Poğaçalar-Hamurlar Çabuk Yemekler Çorbalar Davet Sofraları Deniz Ürünleri Daha Fazlasını Göster

SAYFAYI PAYLAŞIN

Facebook Twitter İnstagram Pinterest Mesaj Email
KAPAT

HAKKIMIZDA

Hakkımızda iletisim Yasal Uyarı Reklam Android Apple
KAPAT